Menu from Pizzeria e Trattoria Vigliena
Browse the menu highlights at Pizzeria e Trattoria Vigliena and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Pizzeria e Trattoria Vigliena. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Antipasti
Polipo all'insalata
Tagliere salumi e formaggi
3 persone
Tagliere salumi e formaggi
2 persone
Prosciutto e mozzarella di bufala
Chef's Recommendations
Saltimbocca Patanella
polpettine, provola, patatine e formaggio fuso
Saltimbocca Carretto
Fior di latte, salsiccia e friarelli
Saltimbocca Rustico
Provola, scarola
Specials
Pizza Lasagna
salsa ragu', provola, salame, polpettine, ciuffetti di ricotta di bufala
Pizza Nerano
crema di zucchine, provola, zucchine fritte alla Julien, scaglie di provolone del monaco
Pizza Pistacchiata
pesto di pistacchio, provola, mortadella, granella di pistacchio
Pizza Calabrasella
salsiccia sbriciolata, provola, nduja di Spilinga, funghi
Meat
Bistecca di manzo
Salsiccia e friarielli
Costoletta di maiale
Fish
Calamaro arrostito
Stoccafisso con pomodoro
Frittura di paranza
Polipetto con pomodoro
Pizza
Cosacca
pomodoro San Marzano, parmigiano, olio
Parigina
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana
Fritta
Provola, ricotta, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, salame, cicoli, pepe
Carrettiera
fior di latte, salsiccia, friarelli