Menu from Pizzeria Il Folletto
Browse the menu highlights at Pizzeria Il Folletto and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Pizzeria Il Folletto. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
CROCCHÈ
Fiocchi di patate, sale, pepe, parmigiano, prezzemolo
FRITTATINA NAPOLETANA
Spaghetti, besciamella, salame napoli a cubetti, parmigiano, sale e pepe.
FRITTATINA AMATRICIANA
Bucatini, sugo all’amatriciana con provola e pecorino romano.
CROCCHÈ PISTACCHIO E MORTADELLA
Fiocchi di patate, sale pepe, con mortadella e guarnizione di pistacchio alle due consistenze,
Pizza
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio EVO
AMATRICIANA
Sugo all’amatriciana, con misto fior di latte e provola di Agerola, pecorino romano, olio EVO
GENOVESE
Sugo alla Genovese con straccetti di carne di manzo, misto fior di latte e provola di Agerola, con spolverata di formaggio stagionato
PIZZA ZUCCA E FRIARIELLI
Base di crema alla zucca, provola di Agerola, salsiccia di maialino paesano, friarielli locali, scorzette di parmigiano, olio EVO
NOSTROMO
Fior di latte di Agerola, pomodorini, tonno, , cipolla rossa di Tropea olive, capperi, olio EVO
MARINARA SPECIALE
Fior di latte, pomodoro datterino rosso e giallo, acciughe, olive itrane denocciolate, aglio, origano capperi, olio EVO