Prosit 1990 Menu

Prosit 1990

Name: Prosit 1990
Address: 34 Via Franco Ferrante, Caserta, Campania, 8110
Telephone: +393277198793
Price range: €€€

Neapolitan, Italian

€€€€

6/6

1 review

Photo of restaurant Prosit 1990 in Centre, Caserta

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Menu from Prosit 1990

Browse the menu highlights at Prosit 1990 and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Prosit 1990. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...

Menu highlights

Antipasti

Uovo di Parisi allo zafferano cotto a bassa temperatura su panzanella di porcini

Insalata di ovuli in salsa tahina

Fiori di zucchine farciti e saporiti

Mains

Zuppa di lenticchie, buccia di limone e ricotta di bufala al tartufo

Zitoni spezzati con amatriciana di porcini

Paccheri farciti di provola e patate con puttanesca di peperoni

Specials

Guancia di bufalo a bassa temperatura e poi brasata

Coppa di bruina del matese con pesto di nocciole

Desserts

Mousse di ricotta di bufala con colatura di fichi

Crostata scomposta con composta di uva fragola

Zuppa di pesche bianche tardive con gelato di semi

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