Menu from PUMMÀ Bologna
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Spaghetto alla chitarra con pomodoro e basilico
8,50€
Tagliatelle al ragù "alla Bolognese"
9,00€
Pasta senza glutine
11,00€
Pizza
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, alici adriatiche, origano di Pantelleria
10,00€
Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, funghi freschi, prosciutto cotto, uova sode, carciofi
13,00€
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pomodorini, salame piccante, parmigiano, basilico
12,00€
Desserts
Torta di ricotta con confettura ai frutti di bosco
6,00€
Tiramisù
Uova, mascarpone, biscotto savoiardo, cacao, panna, zucchero, caffè
6,00€
Californiana al bicchiere
Pasta frolla, crema al limone, fragole
6,00€