Menu from Quore Italiano - Garibaldi
Browse the menu highlights at Quore Italiano - Garibaldi and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Quore Italiano - Garibaldi. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Gnocco fritto
Per lo gnocco: farina 00, lievito, latte, burro, acqua, sale e zucchero
Caprese rivisitata
Pane casereccio con pomodoro, mozzarella di bufala DOP, emulsione di pomodorini rossi e gialli, pesto di basilico e olio evo
Gran Cuoppo fritto di Quore (da condividere)
Crocchette di riso: al pomodoro e basilico*, cacio e pepe*, n’duja*, fiori di zucchine e alici*, pesto e pomodori secchi*; chips di patate* fritte a fette con buccia accompagnate da salsa al Parmigiano Reggiano DOP e ketchup di pomodori secchi
Mains
Tagliatelle al ragù di chianina IGP
Pomodori pelati di Puglia e ragù di chianina IGP
Gnocchi alla romana
Salsa al Pecorino Romano DOP, guanciale croccante, burro, miele e salvia
Omaggio a Milano
Riso al salto con ossobuco e crumble di pane al midollo e prezzemolo
Specials
Vitello tonnato
Magatello di vitello, salsa tonnata, nocciole piemontesi, frutto del cappero, levistico e zeste di limone caramellato
Hamburger all’italiana
Pane liscio, burger di Scottona, pomodoro, stracciatella di burrata, guanciale croccante e sfoglia di Parmigiano Reggiano DOP; servito con chips di patate fritte* con buccia e maionese al timo
Cotoletta alla milanese servita con patate al forno alle erbe mediterrane
Lombo di vitello con osso (Macelleria Pellegrini), uovo, pan grattato, patate al forno alle erbe mediterranee accompagnata con ketchup di pomodori secchi e maionese al timo
Pizza
Salame piccante e stracciatella di burrata
Pomodori pelati di Puglia, mozzarella fior di latte, spianata piccante e stracciatella di burrata
Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP e rucola
Schiacciata con Prosciutto di Parma DOP (Ponte Romano), scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, rucola e pomodorini datterini rossi e gialli
Pomodoro, ricotta e acciughe
Pomodori pelati di Puglia, ricotta, filetti di acciughe, scaglie di pomodori secchi, basilico fritto e zeste di limone
Desserts
Tiramisù con terra di cacao
Torta caprese con gelato alla crema
Millefoglie con crema pasticcera e frutti di bosco
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone