Menu from Ristorante Bardelli
Menu highlights
Burgers
Easy
Immagina il profumo del pane artigianale, croccante fuori e soffice dentro, avvolgere un cuore filante di Edamer, il tutto arricchito dalla freschezza dell’insalata croccante e dal sapore intenso del pomodoro maturo. La golosa maionese vellutata crea un’armonia perfetta tra cremosità e gusto.
Leo
Stringi il panino e il profumo affumicato della salsa BBQ ti avvolge. Al primo morso, la carne succosa incontra il cheddar fuso, mentre il bacon croccante esplode di sapore. Le cipolle alla piastra, dolci e caramellate, bilanciano tutto, avvolte dal pane artigianale, soffice e avvolgente. Un morso e sei dentro un'’esperienza mistica: affumicato, cremoso, croccante. Perfetto.
Ciappi
Il pane artigianale avvolge con delicatezza ogni ingrediente, custodendo un equilibrio di sapori audaci e raffinati. Al primo morso, la salsa tartara e l'hamburger si fondono in bocca, mentre il gorgonzola sprigiona la sua cremosità intensa, con quel tocco pungente che esalta ogni sfumatura. Le melanzane grigliate, leggere e affumicate, aggiungono profondità, mentre il radicchio croccante regala una nota amarognola che bilancia il tutto. Un incontro di contrasti perfetto.
Sandwiches
Uno
Il pane accoglie ogni ingrediente con armonia, lasciando che i sapori si mescolino alla perfezione. La maionese, soffice e cremosa, si stende delicatamente, avvolgendo il prosciutto cotto, saporito e delicato. Il pomodoro, fresco e succoso, aggiunge un tocco di vivacità, mentre la fontina, con la sua scioglievolezza irresistibile, lega il tutto in un abbraccio.
Bruno
Il pane ciabatta, croccante fuori e soffice dentro, racchiude un incontro perfetto di sapori. La tartara, morbida e delicata, si fonde con la fesa di tacchino, leggera e saporita. Il pomodoro aggiunge freschezza, mentre l’insalata croccante dona equilibrio e leggerezza. Un panino semplice ma raffinato.
Meno Dieci
Il pane accoglie con morbidezza la cotoletta di pollo, dorata e croccante, che sprigiona tutta la sua bontà ad ogni morso. La maionese, cremosa e avvolgente, si insinua tra gli strati, esaltando i sapori senza sovrastarli. Il pomodoro, fresco e succoso, aggiunge leggerezza, mentre l’insalata croccante dona equilibrio e freschezza. Un panino semplice ma irresistibile.
Snacks
Alette di Pollo
5 Alette di Pollo leggermente piccanti servite con Patatine Fritte e Salse
Fiori di Zucca
4 Fiori di zucca pastellati. Croccanti fuori, delicati dentro: fiori di zucca freschi avvolti in una pastella leggera e dorata. Un classico irresistibile da condividere... o da tenere tutto per sé.
Nachos, Formaggio e Salsa Mex
Le tortillas croccanti, dorate e fragranti, si tuffano in un mare di formaggio fuso, cremoso e avvolgente, che si scioglie perfettamente su ogni chips. A completare il tutto, la Salsa Mex, piccante e speziata al punto giusto, che aggiunge quel tocco vivace e irresistibile. Perfetti da condividere!
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