Menu from Ristorante del Duomo Bicerin
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Acciughe delle vie del sale su patate di montagna con bagnet verde
11,00€
Cipolla ripiena alla piemontese
11,00€
Caponet torinese
11,00€
Tagliatelle artigianali dello Chef alla carbonara con guanciale dop e funghi porcini
16,00€
Plin artigianali con sugo di Brasato al Barolo
13,50€
Tajarin artigianale dello Chef con Castelmagno, tartufo nero, zucchine e nocciole delle Langhe
12,00€
Specials
Filetto di vitella piemontese con funghi porcini
con contorno
30,00€
Brasato di manzo Piemontese al Barolo
con purea di patate alle nocciole
19,00€
Stufato di fassone alle pere con polenta concia
21,00€
Desserts
Tarte tatin di mele
6,00€
Bicerin di Cavour
Cioccolata al gianduja, caffè, panna, nocciole, biscotti, amaretti
6,00€
Panna cotta al caramello
6,00€