Looks like something didn't work quite right. Please reload this page.
Restaurants
Modena
Sant'Agnese
Ristorante Julienne - Cucina naturale
Ristorante Julienne - Cucina naturale Menu

Ristorante Julienne - Cucina naturale

Eat & Drink, Italian, European

Dishes priced around14€

Photo of restaurant Ristorante Julienne - Cucina naturale in Sant'Agnese, Modena
Ristorante Julienne - Cucina naturale is not bookable via Quandoo yet. To make a reservation, contact the restaurant using the details below. Checkout the opening hours first and bear in mind that if you reserve ahead, you won't have to wait in line.

Menu from Ristorante Julienne - Cucina naturale

Browse the menu highlights at Ristorante Julienne - Cucina naturale and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ristorante Julienne - Cucina naturale. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...

Check out the menu(s)

Menu highlights

Includes dishes that are:

Vegan

Vegetarian

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

Vellutata di topinambur al profumo d’arancia

Cialda di farina di castagne ai semi di papavero , granella di nocciole germoglietti

10,00€
Tomino al latte crudo di pecora

Dorato al forno con profumo di rosmarino – gocce di saba – savòr - torretta di spinaci al vapore – profumo di limone

16,00€
Carpaccio di sedano rapa

Marinato all’aceto di melograno e sale dolce marino integrale di Cervia, erbette, mela croccante, scaglie di pecorino stagionato del pastore architetto Tobia

11,00€
CFF90582-F455-4B0D-A7E6-E6FFF25E54A4

Salads

Insalata dei tre cavoli

Bianco a cuore, cappuccio viola, verza agli agrumi, granella di nocciole, semi di girasole, semi di canapa, germoglietti, olio extravergine d’oliva ai limoni di Sicilia, sale dolce marino integrale di Cervia

10,00€
Insalata dei frutti invernali

Mela Kanzi, kiwi, arancia, melograno, mela passita, frutti rossi essiccati – erbette e radici invernali semi di zucca - granella di noci - emulsione all’aceto balsamico tradizionale di Modena

12,00€
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Mains

Tortellini 1942 quando la carne non c’era

Serviti in crema di parmigiano

15,00€
Risotto integrale nerone

In crema di broccolo verde agli agrumi granella di pistacchio microgreens

12,00€
Il Sig. Tortellone con il cappotto rosso

La nostra sfoglia integrale al farro monococco e rapa rossa invernale – farcita di ricotta fresca vaccina delle fattorie Hombre e radicchio. Fior di burro salato, fuso e chiarificato – salvia croccante – granella di nocciola tonda gentile a doppia tostatura

14,00€
Ravioli vegetali al vapore

La nostra sfoglia integrale al grano Khorasan e curcuma ripieni di crema di patata dolce e julienne di carciofo thema. Salsa di porro allo zafferano – granella di anacardi tostati

14,00€