Menu from Ristorante Manna
Browse the menu highlights at Ristorante Manna and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ristorante Manna. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Uè, testina
Bollito di testina di vitello, salsa verde e giardiniera
Frico
Uovo affogato, patate e montasio
Libero e privo di impedimenti
Puntarelle, sgombro marinato e datteri
Mains
Autarchia
Pasta fresca all’uovo, ragù e parmigiano vecchio
Tutto fumo
Spaghetti, cime di rapa, aringa affumicata e rafano
Contro il logorio della vita moderna
Maccheroni, carciofi, gambero rosso, lardo e timo
Specials
Kunta Kinte
Insalata di radici arrosto, maionese di cavolfiore e senape
Bistecchina?!?! Reloaded
Pannicolo di manzo, radicchio affumicato e miele di castagno
Riassunto di cassoela
Costina, verzino, crocchetta di piedino, musetto, verza e cotenne
Desserts
Virgin colada
Ananas al naturale, lime e cocco
Nocciola più
Nocciola soffice, nocciola croccante, sorbetto di cacao e caffè
Vai via dottore
Tarte tatin, gelato alla vaniglia