Menu from Sandalia
Menu highlights
Antipasti
Carpaccio Tonno allo zenzero, lime e mela verde croccante con crema al formaggio e cipolla rossa
12,00€
Misto crudo Sandalia 1 ostrica, 1 scampo, 1 gambero, 1 gobbetto e un tartufo o fasolare (5 pz.)
12,00€
Tartare di salmone a secco all’arancia e germogli alfalfa
16,00€
Mains
Paccheri Tonno asparagi e Pomodorino
18,00€
Linguine all’astice
22,00€
Culurgiones fatti in casa, di patate,menta e *crostacei con maionese di pomodoro e bottarga
20,00€
Triglie sciuè sciuè (crema di piselli,pomodorini e pistacchi
20,00€
Grigliata mista 1 filetto di pesce, 1 *gamberone, 1 *scampo e 1 *calamaro
20,00€
Zuppa di pesce pescato del giorno, cozze, vongole 1 *gamberone, 1 *scampo e 1 *calamaro
30,00€