Menù di Sandalia
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio Tonno allo zenzero, lime e mela verde croccante con crema al formaggio e cipolla rossa
Misto crudo Sandalia 1 ostrica, 1 scampo, 1 gambero, 1 gobbetto e un tartufo o fasolare (5 pz.)
Tartare di salmone a secco all’arancia e germogli alfalfa
Primi Piatti
Paccheri Tonno asparagi e Pomodorino
Linguine all’astice
Culurgiones fatti in casa, di patate,menta e *crostacei con maionese di pomodoro e bottarga
Triglie sciuè sciuè (crema di piselli,pomodorini e pistacchi
Grigliata mista 1 filetto di pesce, 1 *gamberone, 1 *scampo e 1 *calamaro
Zuppa di pesce pescato del giorno, cozze, vongole 1 *gamberone, 1 *scampo e 1 *calamaro
Maggiori info sul ristorante: Sandalia
Questo ristorante del quartiere Trieste di Roma, situato precisamente in via Felice Anerio, propone una cucina di pesce tra le migliori della zona. Il locale é accogliente, i tavoli apparecchiati in modo raffinato, il personale sorridente e gentile senza essere stucchevole. Il nome Sandalia rievoca l’isola greca circondata dal mare, un’isola del gusto, un’isola di sapori delicati come quelli del pesce. Sandalia a Roma non racconta solo la cultura gastornomica nostrana, ma strizza un occhio anche a una cucina originale, soprattutto nella presentazione dei piatti. Lo chef Vitalia Scano di via Felice Anerio saprà infatti come prendervi per la gola. Che ne dite, per esempio, di cubi di ricciola alla paprika con crema di carote, melone caramellato e chips di camote?
Domande frequenti
Il ristorante Sandalia dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Sandalia si mangia cucina di Pesce?
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Come mai il Sandalia è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina di Pesce di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Sandalia. Situato vicino al quartiere di Trieste a Roma, il Sandalia propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Sandalia dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!