Menu from Taverna Colleoni dell'Angelo
Browse the menu highlights at Taverna Colleoni dell'Angelo and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Taverna Colleoni dell'Angelo. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Insalaitina di Rombo scottato
al profumo di limone e olio di nocciole
Filetto di salmone balik affumicato in casa
con blinis di patate e crema acida
Tortino di patate e funghi porcini
con salsa al tarufo nero di Norci
Mains
Paccheri del maestro pastaio di Gragnano
al pomodoro e basilico
Tagliolini all'uovo con granchio reale fresco
Risotto al carpaccio ai funghi porcini
e tarufo bianco d'Alba
Specials
Catalana di pescatrice alla plancia
leggermente profumata alla cipolla di Tropea
Guancia di vitello stufata con polentina morbida al taleggio
Sella d'agnello in crosta di olive nere
con caviale di melanzane
Desserts
Ananas marinata al pepe rosa ed anice stellato
con sorbetto al lime e menta
Flan caldo di cioccolato guanaja
con gelato all zenzero
Tiramisu soffiato
servito con granita al caffè