Menu from Tenuta IV Miglio
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Menu highlights
Antipasti
Tartare
12,00€
Tagliere del casaro
12,00€
Fantasia del IV Miglio
6 portate stagionali secondo l'estro dello chef
15,00€
Mains
Pappardelle con salsiccia di maiale nero casertano, funghi porcini e scaglie di parmigiano
8,00€
Bauletto
risotto con mela annurca e gamberi in bauletto di fritto di maiale stagionato
12,00€
Genovese di mare
12,00€
Specials
Bistecca marchigiana
100 gr
4,50€
Baccalà in tempura su crema di friarielli e sfoglia di pane caldo
10,00€
Filetto al pepe rosa
18,00€
Desserts
Babà
4,00€
Tiramisù
4,00€
Pastiera
4,00€