Menu from Tiè - Il Sarto della Pizza
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Menu highlights
Antipasti
LE BRUSCHETTE
Quattro bruschette al pomodoro
LE MONTANARE
Quattro piccole Montanare al pomodoro
IL TAGLIERE NAPOLI
Salame Napoletano, Pancetta dolce, Selezione di formaggi Campani, Focaccia al forno e Fritti misti
Salads
SIMPATICA
Uovo sodo, Lattuga, Radicchio, Carote, Olive verdi, Mais, Pomodoro
DI POLLO
Petto di Pollo, Lattuga, Radicchio, Carote, Olive, Mais, Pomodoro
CAPRESE
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico, Origano
Mains
ZITI ALLA GENOVESE
MANFREDI CON RICOTTA
PACCHERI ALBACCALA’
Specials
SALSICCIA NAPOLETANA
con friarielli saltati in padella
POLPETTE DELLA NONNA
con melanzane a funghetti
FRITTO DI MARE
con insalata di stagione
Pizza
4 STAGIONI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive nere olio extravergine d’oliva
PIZZAFRITTA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, ricotta, cicoli campani, pepe nero
ROMANA
Pomodoro San Marzano, acciughe, origano, olio extravergine d’oliva