Menu from ToscaNino Milano
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Menu highlights
Sides
PATATINE ARROSTO
agli aromi di Loris
7,00€
MARMUGIA DI VERDURE
miste al forno
7,00€
SPINACI
in crema gratinati al parmigiano
7,00€
Antipasti
TARTARA DI MANZO
battuta al coltello con germogli, capperi, pomodorini confit e scorzette di limone glassate
22,00€
BURRATA E PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO
19,00€
TORTINO DI CAVOLO NERO
con fonduta al tartufo e chips di crudo
15,00€
TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA
al ragù di cinghiale
17,00€
RAVIOLI DI BORRAGINE E CICCIA
mantecati al burro, salvia e parmigiano
16,00€
PICI DI PASTA FRESCA
con cacio, pepe e guanciale croccante
16,00€
Specials
BISTECCA ALLA FIORENTINA SCOTTONA
all'etto
6,50€
GUANCIALINO DI MANZO
stracotto al Rosso di Montalcino su purè di patate
25,00€
CACIUCCO DI MOSCARDINI E POLIPETTI
su purè di patate
25,00€
Desserts
TIRAMISÙ DI TOSCANINO
fatto in casa
8,00€
BRIGIDINI DI LAMPORECCHIO
classici e al cacao con panna montata e cioccolato fuso
8,00€
TORTA DELLA NONNA
fatta in casa
8,00€