Menu from Ristorante Trinità de' Monti
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Sautè di cozze con cialda di Casereccio
15,00€
Tartare di manzo al coltello, con semifreddo di carbonara e polvere di capperi
22,00€
Carpaccio di spigola con fragole, pistacchi e coulis di passion fruit
22,00€
Mains
Spaghettone “ai 5 mari”
20,00€
Tonnarello con le vongole, datterino giallo e polvere di olive
22,00€
Risotto al gambero rosa, burrata e riduzione al vino fragolino
20,00€
Tagliata di black angus australiano al lardo di colonnata e fiocchi di sale fumée
32,00€
Tataki di tonno rosso al croccante con coulis di frutti rossi
28,00€
Filetto di manzo sashi al Baileys con uvetta sultanina e cipolle caramellate
34,00€
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