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Sushi, sashimi e tanto altro
Le ricette tipiche giapponesi sono tantissime: proprio come l'Italia, anche il Giappone ha tradizioni molto caratterizzate a livello locale. Ecco perché lo stesso piatto, nei vari ristoranti giapponesi di Milano in zona Porta Romana, può essere preparato in molti modi differenti a seconda della regione di provenienza: ad esempio, la tempura può essere salata o meno, ed accompagnata da tantissimi tipi di salsine differenti, che variano dalla salsa di soia con aceto di riso fino al miele piccante. L'unico modo per conoscere più da vicino tutte le bontà tipiche giapponesi e le loro varianti? Cenare in tutti i ristoranti giapponesi di Milano da Porta Romana in poi, naturalmente!