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Acido Lattico

Centro · Italiano, Siciliano · 
Fantastico
5.6/6
21 Recensioni

Acido Lattico

Acido Lattico è un ristopizza di Catania che propone portate fra tradizione e sperimentazione coraggiosa, in un menu creativo che ha pochi paragoni nel resto della città. Questo ristorante di via Umberto cerca di accontentare tutti, e proprio per questo la sua attenzione è posta sulla ricerca di alternative gluten-free, in modo che gli ospiti celiaci non debbano essere costretti a spiacevoli rinunce. Troverete primi piatti, pasta, zuppe, secondi, hamburger, pizze, sfiloncioni e tanto altro ancora: prenotate da Acido Lattico e scoprirete nuovi sapori.

Indirizzo

Acido Lattico
Via Umberto 314
Catania 95129

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Sabato
19:00 - 00:00
Domenica
19:00 - 00:00
Lunedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Martedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Panelle

€ 3.50

Arancini mignon

€ 4.00

Patate vastase

€ 6.00
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Primi Piatti

Gnocchi alla sorrentina

€ 5.00

Norma Acido Lattico

€ 5.00

Tagliatelle zafferano e Parma

€ 5.00
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Secondi Piatti

Involtone al pistacchio di Bronte e Philadelphia

€ 15.00

Tagliata di costatona

€ 18.00
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Pizza

Toma e salsiccia

€ 8.00

Verace

€ 8.50

Scamorzetta

cornicione ripieno
€ 8.50
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Burgers

Vegano Burger

€ 7.00

Mortadella Burger

€ 8.00

Uovo Burger

€ 8.00
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Dolci

Canestrini nutella bianca

€ 4.00

Cheese frolla

€ 5.00

Crispelle Acido Lattico

€ 5.00

Più informazioni su Acido Lattico, Catania

Che il ristorante Acido Lattico di Catania sia ambizioso è fuor di dubbio: questa sua ambizione traspare sia dalla decisione di essere sia ristorante che pizzeria, ma anche dalla ricerca di ingredienti di qualità adatti ai clienti celiaci, nonché dalla presenza di portate originali ed inaspettate per un ristorante siciliano. Troverete diverse specialità tutte ricche di sapore, a cominciare da panini, dolci e pizze gluten-free, per finire con creative portate a base di pesce.

Una volta che vi sarete messi a vostro agio potrete scegliere una delle portate del menu, tutte originali: provate l’Uovo Burger accompagnato da patatine e pane senza glutine, oppure scegliete una rivisitata zuppa del contadino, gli gnocchi alla sorrentina, lo stinco al forno con patate e tanto altro, ovviamente senza dimenticare il fiore all’occhiello del ristorante, una pizza il cui impasto altamente digeribile è lievitato almeno 48 ore. E se volete provare i dolci niente paura, perché le crespelle con crema di limone e nutella faranno felici celiaci e non. Prenotate all’Acido Lattico di via Umberto a Catania e farete un viaggio speciale in una cucina veramente innovativa e saporita.

21 Recensioni su Acido Lattico

"Eccellente"6/6
imgValerio M.11 giorni fa · 3 recensioni

Pizza straordinaria, ambiente raccolto e piacevole, personale disponibilissimo, sicuramente consigliato. Antipasti interessanti e da provare, panini interessanti. La sala, sebbene piccola, è accogliente e ben sistemata.

"Eccellente"6/6
Caterina C.23 giorni fa · 1 recensione

In un ambiente moderno e giovanile e' possibile gustare dei cibi di elevata qualita'. Ottima la pizza ma anche la carne accompagnata da salse che ne esaltano il sapore.

"Eccellente"6/6
Lorena C.un mese fa · 2 recensioni

Un locale accogliente e moderno, con servizi pulitissimi. Personale cortese e disponibile, anche alle esigenze dei più piccoli. Ho perso la sciarpa della mia bimba davanti al locale e dopo aver telefonato al locale la hanno cercata fuori, trovata sul marciapiede e conservata per restituirmela... che dire... grandiosi! Cibo di ottima qualità e prezzi giusti! Super consigliato!

"Eccellente"6/6
Matteo B.2 mesi fa · 3 recensioni

Servizio veloce, menu ricco e variegato con tantissime possibilità di scelta (anche per celiaci). Da provare assolutamente la pizza col bordo ripieno e le crispelle acido lattico a chiusura del pasto!

"Buono"4/6
imgRaffaele M.un mese fa · 2 recensioni

Il locale è gradevole. Informale e dallo stile minimale. Il servizio attento e veloce. La toilette essenziale. Ma il sapone per lavarsi le mani era scadente e non mi è piaciuto di dover usare i tovaglioli di carta per asciugarsi le mani. Meglio gli asciuga tori elettrici e i rubinetti con i sensori a infrarossi. Il menu a pranzo è molto semplice ma preparato bene con materie prime di discreta qualità. Ottimo il mezzo filetto. Il vino al calice abbastanza ordinario. Il prezzo direi nella media. Ci ritornerò per apprezzare meglio altri dettagli

"Ottimo"5/6
imgGiovanni R.7 mesi fa · 1 recensione

Prenotazione rispettata come orario. Servizio veloce. Posti a sedere in tavoli alti un po' scomoda. Ottima la pizza con il bordo ripieno e squisiti gli antipasti fritti fatti in casa (niente di precotto o surgelato). Unica pecca avevano un po' di fretta di liberare il tavolo per gli ospiti successivi.

"Eccellente"6/6
concetta b.un anno fa · 1 recensione

Ogni volta che torno in questo locale penso che per poter trovare una pecca bisogna inventarla. Cibo buonissimo, personale educato e disponibile. Ambiente accogliente e pulito. Tutto al top.

"Eccellente"6/6
Maria P.2 anni fa · 2 recensioni

Posto molto carino ,grazie a quandoo il tavolo era gia' disponibile!!Come sempre una ottima esperienza,bella gente,tutto genuino,buono e fresco,camerieri molto cordiali, gentili,servizio eccellente!la pizza buonissima!!!lo consigliamo a tutti!

"Eccellente"6/6
Maria P.8 mesi fa · 2 recensioni

Tutto perfetto,buono e genuino,appena arrivati ci siamo accomodati,personale gentilissimo,cortese e professionale!la pizza col bordo ripieno con la mozzarella di bufala buonissimaa da provare!qs applicazione e' molto utile grazie

"Ottimo"5/6
Alessandro D.un anno fa · 4 recensioni

Pizza a dir poco squisita. Ho provato vari gusti e sono una meglio dell'altro. Ingredienti di qualità e quindi il tutto molto digeribile. Locale molto pieno. Camerieri abbastanza gentili e attenti alle esigenze

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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