Menù di Al Frate
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
Bresaola della Valtellina
Polpo tiepido con marinata di verdure
Primi Piatti
Casoncelli di carne con burro e salvia
Linguine olive capperi e pomodoro acciughe pecorino romano
Gnocchi di patate viola con fonduta di Strachitunt
Braciola di maiale alla milanese
Stracotto di Angus con groppello e polenta
Lumache in umido con spinaci e polenta integrale
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Maggiori info sul ristorante: Al Frate
La storia del ristorante Al Frate di Brescia è fatta di passione per le ricette di una volta, ma ciò non significa che in questo ristorante di via dei Musei non potrete stupirvi con qualche piatto dal sapore moderno. Un ristorante bresciano come si deve, nel cuore di una città dal fascino storico e artistico come Brescia: cosa chiedere di meglio se state cercando di scoprire un aspetto inedito del mangiare bene in Lombardia? Fatevi ammaliare dall’entusiasmo dello staff del ristornate Al Frate di via dei Musei, che ogni giorno vi proporrà qualche nuovo sentiero gastronomico da scoprire! Si prenota online in soli 3 click.
Frequently asked questions
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Al Frate?
Il ristorante Al Frate dispone di posti a sedere all'aperto?
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L’eleganza di Brescia, la passione per la cucina locale e il calore dell’accoglienza: questi tre elementi si sommano e danno come risultato il successo del ristorante Al Frate, di certo uno dei ristoranti bresciani più in voga in città, e non solo per la sua posizione centrale. In via dei Musei, a poca distanza dal Castello, questo locale ha fatto della passione per il passato il proprio marchio di fabbrica. L’atmosfera vintage del ristorante si riflette anche nelle scelte culinarie: nel menu spiccano i grandi classici come i casoncelli di carne con burro e salvia, lo stracotto di Angus con groppello e polenta e l’ossobuco di vitello in gremolada con risotto zafferano. Ma passione per il passato non significa soltanto nostalgia: al ristorante Al Frate troverete anche piatti dal respiro internazionale che si ispirano ai trend più moderni. Prenotate il vostro tavolo: lo staff del ristorante Al Frate non vede l’ora di farvi scoprire l’essenza più autentica di Brescia!