Al Grisea lo troviamo in Via Novara 228 a Milano. Il ristorante nasce nel 1988 e il nome del locale deriva da fungo Russula Grisea e venne scelto dal fondatore del ristorante, da sempre grande appassionato di funghi. La filosofia del locale è quella di portare a tavola una cucina mediterranea fatta di prodotti di alta qualità, freschissimi e genuini. Oltre ai piatti mediterranei, Al Grisea propone anche le pizze cotte nel forno a legna artigianale. Per accompagnare ogni piatto della cucina è disponibile un'ampia carta dei vini con etichette che provengono da tutta Italia; dal Muller Thurgau del Trentino Alto Adige fino al Nero d'Avola di Sicilia. Il menù cambia quotidianamente sulla base della creatività dello chef e dei prodotti di stagione per portare a tavola sempre la freschezza ed i sapori che la natura ci dona.