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Ristoranti
Bergamo
Riva di Solto
Al Guelfo Negher
Al Guelfo Negher Menu

Al Guelfo Negher

Lombarda, Italiana

Il costo dei piatti è di circa14€

Foto del ristorante Al Guelfo Negher a Riva di Solto, Bergamo
Non è ancora possibile prenotare da Al Guelfo Negher tramite Quandoo. Per prenotare, contatta il ristorante utilizzando i dettagli qui sotto. Verifica prima gli orari di apertura e tieni presente che se prenoti con un po' di anticipo, eviterai di dover fare la fila.

Menù di Al Guelfo Negher

Dai un'occhiata al menu di Al Guelfo Negher e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Al Guelfo Negher. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.

Il meglio del menu

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Antipasti

Bianco di Capasanta

leggermente scottata con vellutata tiepida di patate e porri all’olio di collina

13,00€
Carpaccio di Trota e Salmerino Alpino Affumicati

al profumo di agrumi e cerfoglio

11,00€
Battuto di Vitellone Condito

alla senape antica uova di quaglia lamelle di tartufo “pregiato” riduzione di mosto d’uva

12,00€
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Primi Piatti

Risotto alla crema Dolce

di zucca mantecato allo stracchino e scaglie di mandorla croccanti

12,00€
Chicche di Patate e Dadolata di Pescato

di lago concassè di pomodori e prezzemolo

12,00€
Maltagliati di Pasta Fresca

Fragout di agnello di collina, timo e grattuggiata di pecorino

15,00€
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Secondi Piatti

Bocconcino di cinghiale

cioccolato nero fondente bacche di ginepro rosmarino e grappa

15,00€
Piccione disossato cotto

alla rosa laccato al miele salsa ridotta al Nebbiolo e scalogno

16,00€
Guancia di vitello cotta

a bassa temperatura marinata allo chardonnay glassata con il suo fondo di cottura

15,00€