All'Arcangelo Michele

Il ristorante all’Arcangelo Michele ti porta nell’arte del convivio. Dal cibo, alla positività del luogo, fino all’eleganza dell’arredamento e la cordialità dello staff. Il locale è situato in una bellissima casa colonica nella campagna bolognese, posizionato su due piani, interamente ristrutturato ma con le peculiarità rustiche classica delle case coloniche. Il ristorante si suddivide nella sala a volte, la sala Leonardo, la saletta degli Aforismi ed il giardino. La cucina è tradizionale bolognese, con pasta fatta in casa con e piatti tipici, oltre che un ricco menù con proposte di pesce, vegetariane, creative, piatti di stagione e a tema. Alcune proposte direttamente dalla carta del menù? Le tagliatelle alla bolognese con farina biologica macinata a pietra, i tortelli di zucca,, le lasagne verdi alla bolognese, gli strozzapreti con ragù bianco di salsiccia e formaggio di fossa. Per le specialità di pesce; i paccheri agli scampi, l’orata al forno al ragù di calamari. Infine, la carta dei vini presenta un’ampia selezione di etichette regionali e nazionali. Il ristorante propone anche menù di pesce, per vegetariani e per celiaci. Inoltre si accettano cani.