Menù di Pizzeria Anima e Cornicione
Dai un'occhiata al menu di Pizzeria Anima e Cornicione e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Pizzeria Anima e Cornicione. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Montanara Bronte
impasto di pizza fritto, mortadella Igp di Bologna,granella e crema di pistacchio di Bronte,basilico.
Montanara Rustica
Pancetta paesana, provola, datterino giallo e basilico.
Frittatina
Pasta di semola di grano duro, pane grattugiato, prosciutto cotto, preparato per besciamella, mozzarella vaccina, provolone, farina di grano tenero “00”, carne bovina, Grana Padano D.O.P., polpa di pomodoro, formaggio pecorino, sale, piselli, vino, olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro, prezzemolo, sedano -- cipolla in proporzione variabile, pepe, olio extravergine di oliva.
Consigli dello chef
Panuozzo Parma
crudo , mozzarella ,Rucola ,scaglie
Panuozzo Broccoli e Salsiccia
Broccoli Salsiccia mozzarella olio evo
Panuozzo Diavola
mozzarella Pomodoro salame piccante
Secondi Piatti
Eccellenza Campana
Pomodoro San Marzano ,mozzarella di bufala ,pomodorino giallo del Piennolo ,alici di Cetara ,basilico del territorio
Cetara
mozzarella di bufala ,scarola cruda ,filetti di Tonno Bianco di Cetara (Sa), pomodorino del piennolo del Vesuvio, basilico ,olio evo.
La Zucchinosa
crema di zucchine artigianale provola affumicata di agerola, pancetta in uscitaprovolone del monaco Dop
Burrata
Burrata,pomodoro San Marzano dop,mozzarella,cascata di crudo Rucola pomodorino del piennolo scaglie di grana.
Pizze
Carminuccio
Pomodoro Pancetta a cubetti parmigiano,Basilico,pepe nero origano,olio evo
Mare e Scarole
insalata di scarole crude alici di cetara datterini mozzarella olio evo, basilico.
Siciliana
Pomodoro,mozzarella melanzane a funghetto parmigiano 24 mesi Basilico,olio evo
Porchetta e Porcini
porchetta funghi porcini mozzarella fiordilatte Provolone di vico equense
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