Menù di Antica Osteria al Castello
Il meglio del menu
Antipasti
Insalata di farro della garfagna e funghi porcini su passata di ceci
Sformatino di melanzane alla parmigiana
Spaghetti martelli con zucchine alla menta e mandorle
Ravioli ripieni di ricotta e pecorino
Maccheroni toscana martelli con ragù bianco all'olio e tartufo di San Miniato
Secondi Piatti
Stufato di fave con prosciutto di Montalcino
Coniglio all'etrusca con olive nere e pomodori pachino
Tartare di vitellone al tartufo e crema di pecorino
Desserts
Trotino di fragole fondente con peperoncino
Tortino di fragole
Maggiori info sul ristorante: Antica Osteria al Castello
L’Antica Osteria al Castello si trova in piazza Matteotti a Lari, in provincia di Pisa, e regala ai suoi ospiti un’esperienza praticamente unica: non solo sarete circondati dalla bellezza di un insediamento urbano risalente al periodo etrusco, ma potrete assaggiare piatti molto diversi fra loro, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità, provenienti sia dall’entroterra toscano che dalle coste, in un equilibrio davvero sorprendente. E così, fra tonno al kiwi e risotto allo champagne e melograno, avrete esplorato nuovi orizzonti del sapore, in un ristorante tutto da scoprire.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Antica Osteria al Castello?
Antica Osteria al Castello Il ristorante dispone di parcheggio?
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Nell'antichità il comune di Lari è stato un’importante località della strada tra Pisa e Volterra, altra città etrusca a cui Lari è sempre stata legata. Oggi i visitatori possono ammirare i lasciti della civiltà romana ed etrusca, grazie anche al fatto che il castello che ne domina gli spazi è stato accuratamente conservato. E se vi trovate proprio nella centralissima piazza Matteotti, non potete non fermavi all’Antica Osteria al Castello, che regala ai suoi ospiti gli ingredienti migliori della tradizione pisana e toscana con piatti sia di mare che di carne e anche vegetariani, combinati in ricette classiche e creative al tempo stesso.
Avventuratevi nel menu stagionale dell’Antica Osteria al Castello di Lari e ordinate il risotto allo champagne e melograno, le patate alle erbe aromatiche, il tomino al forno con marmellata, il tonno con il kiwi, lo sgroppino alla vodka, gli spaghetti allo scoglio, i ravioli con ricotta e pecorino o il coniglio all’etrusca: in ogni caso l’Antica Osteria al Castello saprà rendere la vostra visita a Lari perfetta, tra sapori e bellezze dal fascino millenario.