Menù di Antica Osteria al Castello
Il meglio del menu
Antipasti
Insalata di farro della garfagna e funghi porcini su passata di ceci
Sformatino di melanzane alla parmigiana
Spaghetti martelli con zucchine alla menta e mandorle
Ravioli ripieni di ricotta e pecorino
Maccheroni toscana martelli con ragù bianco all'olio e tartufo di San Miniato
Secondi Piatti
Stufato di fave con prosciutto di Montalcino
Coniglio all'etrusca con olive nere e pomodori pachino
Tartare di vitellone al tartufo e crema di pecorino
Desserts
Trotino di fragole fondente con peperoncino
Tortino di fragole
Maggiori info sul ristorante: Antica Osteria al Castello
L’Antica Osteria al Castello si trova in piazza Matteotti a Lari, in provincia di Pisa, e regala ai suoi ospiti un’esperienza praticamente unica: non solo sarete circondati dalla bellezza di un insediamento urbano risalente al periodo etrusco, ma potrete assaggiare piatti molto diversi fra loro, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità, provenienti sia dall’entroterra toscano che dalle coste, in un equilibrio davvero sorprendente. E così, fra tonno al kiwi e risotto allo champagne e melograno, avrete esplorato nuovi orizzonti del sapore, in un ristorante tutto da scoprire.
Domande frequenti
Antica Osteria al Castello Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Antica Osteria al Castello si mangia cucina Toscana?
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Nell'antichità il comune di Lari è stato un’importante località della strada tra Pisa e Volterra, altra città etrusca a cui Lari è sempre stata legata. Oggi i visitatori possono ammirare i lasciti della civiltà romana ed etrusca, grazie anche al fatto che il castello che ne domina gli spazi è stato accuratamente conservato. E se vi trovate proprio nella centralissima piazza Matteotti, non potete non fermavi all’Antica Osteria al Castello, che regala ai suoi ospiti gli ingredienti migliori della tradizione pisana e toscana con piatti sia di mare che di carne e anche vegetariani, combinati in ricette classiche e creative al tempo stesso.
Avventuratevi nel menu stagionale dell’Antica Osteria al Castello di Lari e ordinate il risotto allo champagne e melograno, le patate alle erbe aromatiche, il tomino al forno con marmellata, il tonno con il kiwi, lo sgroppino alla vodka, gli spaghetti allo scoglio, i ravioli con ricotta e pecorino o il coniglio all’etrusca: in ogni caso l’Antica Osteria al Castello saprà rendere la vostra visita a Lari perfetta, tra sapori e bellezze dal fascino millenario.