Menù di Antigua Bar & Steakhouse
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
Tartare di manzo Antigua
crudo di manzo di nostra selezione condito con cipollotti, capperi, senape dolce, Tabasco, salsa Worcester, paprika, acciughe, salsa soia servita con burro al limone
Petali di Filetto
filetto di manzo scaloppato a crudo, crema di burrata Pugliese, pistacchi, pomodori secchi, alici e vinaigrette all'aceto Balsamico
Gambero 2.0
gamberi cotti in sottovuoto serviti su pan brioche, formaggi fusi, lattuga romana e crema limone all'erba cipollina
Polpette
polpette di manzo fatte in casa in umido “ricetta tradizionale Lombarda”
Parma Ruliano
Crudo di Parma Ruliano 24 mesi servito con gnocco fritto
Bistecche
Tenderloin filet Argentino 280 gr. filetto di manzo Aberdeen Angus “Hot Rock”
con patate al forno, servito su pietra calda
Tomahawk
costata di Aberdeen Angus ricavata dalla parte anteriore della lombata con ossoalla griglia all'hg
Porterhouse
iorentina di “Scottona” di Giovenca maturata Piemontese alla griglia - all'hg
Bone marrow
midollo di femore di manzo tagliato longitudinalmente cotto al forno con pangrattato al prezzemolo
Pluma De Chorizo di razza Iberica Patanegra
taglio pregiato dal sapore intenso, aromatico e succososervito con patate al forno
Primi Piatti
Paccheri cacio e pepe
paccheri freschi con crema di Pecorino Romano e pepe tostato
Risotto
risotto al Chianti classico con ragù di funghi trifolati e gocce di crema al Gorgonzola
Tagliatelle Antigua
tagliatelle di pasta fresca al doppio tuorlo fatte in casa con ragù di filetto di manzo
Salmone
filetto di salmone al forno con salsa bisque di crostacei, spinaci al burro e limone
Brasato
cappello del prete al Nebbiolo cotto a bassa temperatura e polenta stesa al forno
Orecchia d'elefante
costoletta di vitello battuta e panata come da tradizione e servita con rucola e pomodorini
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Maggiori info sul ristorante: Antigua Bar & Steakhouse
Antigua Bar & Steakhouse è un locale Bar situato in Via Emanuele Filiberto 16, Canonica 20844. Antigua Bar & Steakhouse è un locale molto frequentato nella zona di Triuggio. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Antigua Bar & Steakhouse e sperimenta l'autentica cucina Internazionale di Monza e Brianza.
Domande frequenti
Antigua Bar & Steakhouse Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Antigua Bar & Steakhouse si mangia cucina Internazionale?
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Come mai il Antigua Bar & Steakhouse è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Internazionale di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Antigua Bar & Steakhouse. Situato vicino al quartiere di Triuggio a Monza e Brianza, il Antigua Bar & Steakhouse propone piatti come Massicana. Scopri cosa distingue Antigua Bar & Steakhouse dagli altri ristoranti di Monza e Brianza e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!