Menù di Artù Ristorante Pizzeria Napoli
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Il meglio del menu
Antipasti
Antipasto Artù x2
Tagliere con Parmigiana, polpette al ragù, misto di salumi, burratina fresca e fagioli alla messicana
Sfizio Artù
Focaccia di biga con rucola, crudo, scaglie di Grana, bocconcini di stagione, mais e olio extravergine d’oliva
Antipasto Artù di mare x2
Cicinielli, pesce Spada, zeppoline di mare, Salmone, Insalata di mare, soute di frutti di mare e sorpresa dello chef
Secondi Piatti
Tagliata di manzo
Tagliata di Manzo con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano e cialda di formaggio
Frittura di pesce
Frittura di gamberi e calamari accompagnati da insalata
Grigliata mediterranea
Con Pesce Spada, Gamberoni e Calamari
Primi Piatti
Gnocchi alla Sorrentina
Risotto alla pescatora
Scialatiello ai frutti di mare
Pizze
Pizza limone
Pizza bianca con scaglie cotte, prezzemolo e spremuta di limone
Pizza ricotta e pera
Pizza bianca con provola di Agerola . A fine cottura: rucola selvatica, crema di ricotta, prosciutto di Parma e scaglie di pera
Massimino
Ragù di carne, parmigiana di melanzane, ciuffi di ricotta, polpettine di carne, fior di latte, basilico e olio
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