Menù di Attrattoria - cibo e vino
Il meglio del menu
Antipasti
Frisa scomposta, pomodorini conditi, stracciatella e zucchine alla poverella
Tartare di Manzo
Vitello tonnato, la sua salsa e il fiore di cappero
Fave e cicorie tradizionali
Polpette di carne “Ricetta della Nonna” fritte
Primi Piatti
Tortello ripieno di burrata, crema di melanzane, capocollo croccante
Orecchiette con sfilacci di Cavallo
Spaghettoni al nero di seppia, crema leggera di peperoni e tagliatelle di seppia cruda
Gnocco di Patata viola e vongole veraci
Spaghetti all’Assassina
Secondi Piatti
Bombette al primitivo su spuma di patata affumicata
Tagliata di capocollo, puntarelle e Pecorino
Straccetti di diaframma di vitello e cicorella saltata
Grigliata mista di salsiccia, bombette, fegatini e capocollo con patate al forno
Braciole di Cavallo alla Pignata
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Maggiori info sul ristorante: Attrattoria - cibo e vino
Riportiamo in tavola i vecchi sapori di una cultura culinaria che mancava. Piatti del giorno e piatti tipici tra cui polpette, braciole, fave e cicoria, che seguiranno il calendario della cucina locale.
Domande frequenti
Attrattoria - cibo e vino Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Attrattoria - cibo e vino?
Vuoi prenotare un tavolo da Attrattoria - cibo e vino?
Come mai il Attrattoria - cibo e vino è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Attrattoria - cibo e vino. Situato vicino al quartiere di Francavilla Fontana a Brindisi, il Attrattoria - cibo e vino propone piatti come Enoteca. Scopri cosa distingue Attrattoria - cibo e vino dagli altri ristoranti di Brindisi e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!