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Azienda Cucineria

GarbatellaMediterraneo
Molto Buono
4.0/6
5 Recensioni

Azienda Cucineria

L’Azienda Cucineria non è un semplice ristorante. O meglio, è molto di più, perché in questo locale di Roma che si trova in via Libetta (nel quartiere della Garbatella), non troverete solo piatti fantasiosi ed elaborati, ma anche eventi culturali di tutti i tipi. All’Azienda Cucineria, infatti, sono convinti che per godersi davvero una cena non solo il palato debba essere appagato, ma anche lo spirito: rilassatevi quindi in un’atmosfera raffinata, dove non è solo la gastronomia a fare da vettore culturale.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Venerdì
20:00 - 23:30
Sabato
20:00 - 23:30
Domenica
Chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
20:00 - 23:30
Mercoledì
20:00 - 23:30
Giovedì
20:00 - 23:30

Indirizzo

Azienda Cucineria
Via Giuseppe Libetta 3
Roma 00154

Il meglio del Menu

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Antipasti

Tempura di Vegetali

biologica e vegetariana
7,00 €

Tartare di salmone

con gelato al limone e mandorle
10,00 €

Selezione di salumi e formaggi

dell'Azienda agricola biologica "Fortunato"
20,00 €
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Primi Piatti

Il tonnarello cacio e pepe

e scorza di limone
10,00 €

Risotto mela e robiola

al profumo di timo
10,00 €

Pacchero fatto in casa

con cozze, melanzane e bufala a crudo
12,00 €
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Secondi Piatti

L'insalatona dell'azienda

su letto di pane carasau
9,00 €

Filetto di tonno

su bouquet di verdure
17,00 €

Entrecote di bovino adulto

con rucola, pachino e grana
18,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Azienda Cucineria, Roma

Quando Alessandro Pasoli e Peo Babbini hanno deciso di avviare la loro attività avevano bene in mente che forma avrebbe dovuto avere il loro locale. L’Azienda Cucineria ricalca perfettamente le intenzioni dei suoi gestori: un posto dove mangiare bene ma anche un locale che faccia da luogo della cultura (non solo gastronomica). Ed è così che in questo locale di Roma (che si trova in via Libetta nel quartiere della Garbatella) vengono spesso ospitate mostre fotografiche e altri eventi musicali che puntano ad offrire ai clienti un’esperienza indimenticabile. Ogni piatto proposto esprime un pezzetto della creatività dei cuochi di Azienda Cucineria e permette ai clienti di provare qualcosa di nuovo: provate per esempio i tonnarelli cacio e pepe, i cui gusti intensi sono accompagnati da una scorza di limone che dona un tocco di personalità ad una pietenza dal gusto fresco e originale, oppure fatevi ispirare dal filetto di tonno adagiato su un bouquet di verdure. La passione dei gestori di Azienda Cucineria, unita ad un calendario fitto di eventi, vi farà vivere un’esperienza culturale a tutto tondo.

5 Recensioni su Azienda Cucineria

Molto Buono
4.0/6
5 Recensioni
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Rumore:Abbastanza positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Cibo:Molto buono
Atmosfera:Molto buona
Servizio-personale:Miolto buono
Most useful
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"Buono"4/6
Luciano M.un anno fa · 0 recensioni

In generale darei un 6+, ho chiesto il vino Novello e non ne avevano, ho dovuto "ripiegare " su un ottimo Merlot ( voluto da me) ma non idoneo per il cibo. Poca scelta di verdure; apprezzata la gentilezza e la disponibilità di chi ci ha consigliato e spiegato le pietanze. Ci tornerò ma non subito, lo consiglierò ma senza troppe aspettative.

"Buono"4/6
Ambra P.3 mesi fa · 0 recensioni

Sono andata per cena, la location e’ molto carina e le pietanze buone e abbondanti, abbiamo chiesto vino al calice ed era piuttosto scarso, lo abbiamo fatto notare e siamo state subito accontentate. La musica da vivo era gradevole ma forse era un po’ troppo alto il volume. Nel complesso comunque e’ stata una piacevole serata.

"Ottimo"5/6
Marika A.un mese fa · 0 recensioni

Il posto è molto carino, l’accoglienza è piacevole. Per una cena tra amiche è una location perfetta. La musica dal vivo è stata un po’ deludente, per lo meno nella scelta del genere(pop). Cibo e servizio buono.

"Buono"4/6
Paolo B.10 mesi fa · 0 recensioni

Bel locale, ottima la cucina, servizio attento e propositivo . Stile newyorchese , musica da aperitivo ma giusta. Insomma da riconsiderare. Il prezzo ? Medio

"Discreto"3/6
Stefano O.2 anni fa · 0 recensioni

Trendy giovanile , buona l'accoglienza, la carta e la cucina da rivedere Presentazione dei piatti accurata, discreta carta dei vini, ma i contenuti meritano più attenzione

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
Oggi (Venerdì)
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