Bio Bistrot

Un luogo dove “mangiare bene” equivale a prodotti di alta qualità e rigorosamente da agricoltura biologica. A Bio Bistrot a Milano, in Viale Monte Nero 35 troviamo il luogo giusto per mangiare bene e rispettare l’ambiente. Dal caffè alle bibite, succhi, vini, liquori, minestre e pasta fino ai dolc. A Bio Bistrot non mancano gustosi piatti per coloro che non sono vegetariani. Prenota adesso un tavolo con Quandoo!

Bio Bistrot lo troviamo a Milano, in Viale Monte Nero 35, a pochi passi da Porta Romana. Il locale propone principalmente specialità di agricoltura biologica: dal caffè, al cappuccino con il latte di soia o di riso, succhi, bibite, vini e liquori. Che cos’è l’agricoltura biologica? Questo tipo di agricoltura considera l’intero sistema agricolo, sfruttando la fertilità del suolo escludendo prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati, i così detti OGM. I principali benefici che ne derivano sono l’elevato valore nutrizionale e l’impatto ambientale. Presso Bio Bistrot vengono sempre utilizzati prodotti biologici prevalentemente vegetariani, questo però non esclude che presso il locale si possano gustare prelibati piatti per i non-vegetariani. Dalle bibite Bio di Galvanina come la cola, il chinotto, la limonata o la cedrata, fino ai piatti classici e prelibati: il cavolo rosso con mele e castagne, la quinoa rossa al cavolfiore, lo sformato di lenticchie e coste o il tofu con verdure al curry. Dessert compresi!