Menù di Tiraboschi 6
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Il meglio del menu
Antipasti
Fiori di zucca in tempura ripieni di ricottina di pecora ed erbette di campo con salsa leggera allo zafferano
Vitello tonnato alla maniera antica con datterino confit, olive taggiasche e basilico
Carpaccio di manzo affumicato, feta, crema di sedano, spinacino novello e funghi champignon
Primi Piatti
Risotto al Grana Padano 20 mesi con melone mantovano marinato al Franciacorta, polvere di San Daniele ecroccante di mandorle salato
Lasagnetta agli asparagi, besciamella allo zafferano, bacon e provola affumicata
Ravioli di ossobuco, brodetto di vitello ristretto allo zafferano e grana padano, spinacino novello e limone
Parmigiana di melanzane, stracciatella di burrata e alici fritte
Polpettine di manzo in umido con doppia macinatura dello Chef
Cotoletta di vitello alla milanese nell’interpretazione dello Chef Gianluca con patate al forno o patatine fritte ea scelta vestita di rucola e pomodorino datterino
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Maggiori info sul ristorante: Tiraboschi 6
Moderna enoteca, ristorante di charme, luogo di incontro: il Tiraboschi 6 di Milano è un po’ tutto questo e sicuramente anche qualcosa in più. Questo elegante locale di via Gerolamo Tiraboschi si sta facendo notare da tempo per la sua selezione di vini di etichette italiane ed estere, ma anche e soprattutto per piatti come Tortelloni ripieni di ricotta di pecora al profumo di limone su crema di carciofi freschi, bacon e riduzione al Cynar e una delle ricette simbolo della tradizione italiana, reinterpretata in chiave moderna e gourmet: Parmigiana d'inverno con fonduta al Castelmagno DOP. Ora vi starete chiedendo dove trovarlo? Beh, semplice: in Porta Romana. È qui che questo ristorante mediterraneo ed enoteca accoglie ogni giorno milanesi e turisti. Tiraboschi 6 è per noi una garanzia.
Domande frequenti
Tiraboschi 6 Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Tiraboschi 6 dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Tiraboschi 6 è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Tiraboschi 6. Situato vicino al quartiere di Porta Romana a Milano, il Tiraboschi 6 propone piatti come Mediterranea, Enoteca. Scopri cosa distingue Tiraboschi 6 dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!
