Bistrò - Ristorante Tipico Canavese

Atmosfere eleganti, ottima cucina piemontese e una cura dei dettagli che non teme paragoni: è questa la ricetta del Ristorante Bistrò di Strambino, affascinante località in provincia di Torino e in cui troverete tantissimi piatti dal sapore irresistibile. Ovviamente potrete assaggiare i classici della cucina piemontese - ma non solo, visto che il menu cambia di continuo per garantirvi una freschezza stagionale. Prenotate il vostro tavolo in via San Carlo per un’esperienza ricca di sapori.

Nel cuore del canavese - a Crotte, una frazione del Comune torinese di strambino - il Ristorante Bistrò fin dal 1952 è un punto di ritrovo tra i più frequentati della zona, soprattutto per la sua atmosfera da tipica trattoria locale e per la sua cucina irresistibile: uno dei suoi punti forti è il fritto misto alla piemontese (disponibile su ordinazione), un tipo di frittura composita in cui compaiono verdure, frutta, carne e dolci. Ma sul menu troverete anche tantissime altre sorprese, tutte ricche di sapori unici.

In una cornice elegante ed accogliente gusterete piatti come gli agnolotti del plin con sugo d’arrosto, il flan di spinaci con gorgonzola e noci, gli involtini di melanzana e salmone affumicato, i filetti di trota marinata o i garganelli al profumo di bosco; ma la verità è che - con l’unica eccezione del fritto misto - il menu cambia stagionalmente in base alla disponibilità del mercato. Per scoprire la cucina ricca e variegata del Ristorante Bistrò c’è solo una cosa da fare: prenotate un tavolo in via San Carlo e scoprite una cucina ricca di sfumature!