CamBio Logico Vegan Raw Food

È una filosofia tutta nuova quella dietro al Cambio Logico Vegan Raw Food di Forlì: non tutti i ristoranti possono offrire una cucina Vegan e Raw, con frutta e verdura a km 0 e quando possibile biologica. Il menu di questo ristorante di corso Armando Diaz varia ogni mese a seconda di ciò che l’azienda agricola alle sue spalle ha da offrire. Troverete primi e secondi interamente cruelty-free, sperimentazioni creative, cheesecake crudiste e piatti inaspettati. Scoprite il meglio della cucina vegana e prenotate un tavolo!

Se Forlì è uno degli epicentri della cucina Romagnola, è anche vero che tra ragù, tortellini, e taglieri di formaggi è davvero difficile trovare luoghi capaci di soddisfare la domanda di chi preferisce la cucina vegana, raw e cruelty-free. Fortunatamente chi sta cercando qualcosa del genere troverà in corso Armando Diaz il suo punto di riferimento: è il ristorante Cambio Logico Vegan Raw Food, 100% vegano, 100% genuino. Gli ingredienti sono stagionali e spesso provenienti da agricoltura biologica, i piatti creativi e saporiti, corredati da dolci della casa e una vasta selezione di birre e vini locali (sempre bio e vegan, ovviamente).

Accomodatevi tra i suoi locali moderni ed accoglienti e preparatevi a un viaggio unico, ricco di sapori: insalata di finocchio con arance e polvere di liquirizia, spaghetti alla carbonara vegana, risotto con melone giallo e arachidi, barchette di zucchine ripiene di tofu, mix di vegformaggi con composta di pere e cannella, sformati di ceci, cheesecake crudiste e tanto altro ancora. Non aspettate a prenotare: solo Cambio Logico Vegan Raw Food vi regalerà un’esperienza unica a Forlì!