Capra e Cavoli vegetariano, vegano e pesce

Il ristorante Capra e Cavoli, si trova in Via Pastrengo nel quartiere Isola a Milano. Il locale è situato all’interno di un accogliente e allegro loft giardino di un complesso residenziale. Da Capra e Cavoli, che è un ristorante specializzato in pietanze vegetariane e vegane, potrete assaporate tutto il sapore della semplicità e della raffinata cucina dei due chef Barbara e Luca. Quasi a rappresentare Yin e Yang, gli chef sono personalità complementari anche nella creazione e nello stile dei piatti: Barbara pacifista mentre Luca esplosivo.

L’ambiente del locale è reso unico da un arredamento colorato e ricco di piante decorative, quasi come se si stesse pranzando o cenando in giardino. Capra e Cavoli oltre al menu vegano e vegetariano propone anche alcune eccezioni a base di carne e pesce. Tutte le materie prime utilizzate sono fresche e di prima qualità e viene data molta attenzione alla stagionalità dei prodotti. Per una cucina buona e onesta, per location perfetta a tutte le ore, a colazione, cena, pranzo fino al brunch domenicale, Capra e Cavoli si propone alla clientela di Milano come una realtà unica e originale. E i piatti che assaporerete sono così buoni che vi scorderete che state mangiando “solo” verdure!