Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 - Aversa

Bellissima esperienza pizze ottime consigliatissimi anche gli antipasti soprattutto le frittatine ci ritornerò sicuramente

Carlo Sammarco è stato il primo a far conoscere al pubblico la "pizza canotto" già nel 2012. Secondo la 50TopPizza di Luciano Pignataro è 13° pizzeria in Italia e 27° nel mondo. Esperienza culinaria che ripeterei volentieri. Vivamente consigliato per chi ama la buona pizza con prodotti di prima qualità

Locale super accogliente..!! Personale gentilissimo soprattutto la mamma di Carlo che si dava molto da fare anche lei a pranzo..! Frittatina alla bolognese il top… crocché il top..!! Impasto ai multi cereali con maialino nero casertano era un qualche cosa di eccezionale..!! Avrei voluto assaggiare la pizza doppia cottura ma nn mancherà occasione..!!! Pizza provola e pepe super buona..!! Impasto leggerissimo..!!! Che dire prodotti di alta qualità…. Ecco quando c’è la preparazione su un prodotto..!!!! Veramente contentissimo…. Ci tornerò quando prima

Ottima pizza,servizio buono tempi di attesa un po' lunghi.

Mantiene sempre alto il livello, buon servizio e buon cibo

Ottima pizza. Personale gentilì e esperto. Locale molto carino. Consiglio

Nice airy cornicione, soft, tasty dough. Highly recommended. There is some free parking at an adjacent business. Not sure my use of it was legit but it was a quiet day and everything else seemed closed

Tutto ottimo, servizio velocissimo e super cordiali. Ci ritorneremo sicuramente

Abbastanza buono, personale gentile, prezzi secondo me molto alti, la margherita era un po bruciata ma accettabile

Allora premessa, è la seconda volta che ceniamo qui, la prima volta siamo stati benissimo ed abbiamo mangiato benissimo, tant’è che io, essendo romana, alla proposta di una pizza stasera ho preteso di venire qui. Ho toppato alla grande, ho trovato una cameriera che non sorrideva manco a pagarla e che mentre ti prendeva l’ordine masticava una gomma, cosa che trovo molto brutta e scortese, invece la ragazza che ci ha servito il vino, rosy se non sbaglio, era davvero molto carina e gentile, soprattutto sorrideva. Arrivano le frittatine, abbiamo voluto provare la classica di nuovo e la carbonara, la classica si è confermata buonissima, la carbonara beh, per favore lasciatela fare ai romani. La pizza, ho preso una genovese crunch, premetto che l’impasto era favoloso, nonostante fosse fritto rimaneva leggero, davvero buono, ma il condimento era immangiabile, ora so che il ragù alla genovese di base è carne e soffritto, ma la mia pizza era praticamente base bianca e zuppa di cipolla, di carne non c’era neanche l’ombra, infatti poi alla fine ho tolto il condimento dalla pizza e ho mangiato solamente la base, ne ho mangiate 2 fette condite e basta. Il dolce, abbiamo preso una cheescake con nutella e una delizia al limone. La cheesecake era molto buona peccato che l’hanno riempita di cacao sopra la nutella, e per chi come me non apprezza la cioccolata non è il top, sarebbe stato meglio dello zucchero a velo.

Tutto ottimo, tutto fantastico, il locale molto bello e gestito bene, appena entrati ci aspettavamo un piccolo locale con pochi posti a sedere invece si è rivelato un posto elegante e molto grande. La pizza e gli antipasti (che abbiamo mangiato) erano molto ma molto buoni, soprattuto la pizza del mese! Buonissima, forse una delle pizze piu buone che io abbia mai mangiato. Prezzo onesto, 4 persone con antipasto, pizza birra e/o vino neanche 100€ il conto totale. Unica nota negativa per il quale non ho messo il massimo punteggio è stata l’attesa tra l’antipasto e la pizza. Tutto sommato è stata una bellissima esperienza e tutto è stato buono!

Locale carino. Ottima pizza con ingredienti di qualità. Dessert squisito.

Ottima pizzeria, mi ha colpito soprattutto l'impasto molto leggero e la qualità dei prodotti

Pizza ottima, ristorante tranquillo e personale molto gentile e disponibile.