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Corte degli Archi

MonteverdeItaliano

Corte degli Archi

La Corte degli Archi è il ristorante del Grand Hotel Gianicolo, uno dei più amati hotel di Roma per via della sua eleganza ma anche per l’atmosfera intima e accogliente che vi si respira. In via delle mura Gianicolensi, una delle vie che si arrampica sul Gianicolo, colle che può vantare una terrazza panoramica suggestiva e unica. Alla Corte degli Archi del quartiere Monteverde lo chef Davide Bagalà vi sorprenderà con piatti originali e ricercati, frutto di anni di esperienza in hotel e case private.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Indirizzo

Corte degli Archi
Viale delle Mura Gianicolensi 107
Roma 00152

Il meglio del Menu

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Antipasti

Insalatina di faraona su lingotto di farro, riduzione di Lagavolin e ribes caramellati

14,00 €

Millefoglie di salmone pescato e marinato, sedano rapa con salsa all'arancia e sambuca

14,00 €

Mini supplì

asparagi e asiago; riso venere, fiori di zucca e scamorza; radicchio e gorgonzola
14,00 €
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Primi Piatti

Maltagliati integrali con ceci di Onano, cozze e calamaro scottato

16,00 €

Risotto con capesante, crema acida di mascarpone al profumo di verbena

16,00 €

Gnocchi di patata con zucchine in fiore e alici del Mar Cantabrico

16,00 €
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Secondi Piatti

Gamberi rossi con limone confit, prugne secche e mandorle tostate su letto di misticanza

18,00 €

Cartoccio di polpo, calamari e cozze fritte alla sarda

18,00 €

Tonno scottato e scaloppato con insalatina di spinacino e noci e salsa di pere all'aglio orsino

18,00 €
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Dolci

Bavarese alla lavanda con salsa ai lamponi e cialda al cioccolato Amedei black tuscany

7,00 €

Cremoso al caffè, arancio e salsa all'anice stellato

7,00 €

Millefoglie di pane carasau al miele con mousse al caprino, fragole

e zeste di linoncino verde candito
7,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Corte degli Archi, Roma

A Roma, nel quartiere Gianicolense, si trova uno dei ristoranti più raffinati e amati della Capitale: la Corte degli Archi, ristorante del Grand Hotel Gianicolo. In via delle mura Gianicolensi questo ristorante propone cucina mediterranea e romana in una cornice davvero imbattibile. Poco distante da questo delizioso ristorante potrete infatti godervi la vista più suggestiva che Roma possa offrire: la terrazza del Gianicolo, che è una delle mete più ambite dai turisti e dai romani stessi. Con uno sguardo potrete abbracciare tutta la città e godervi la bellezza autentica di questa città.

Alla Corte degli Archi proverete una cucina raffinata e ricercata, come per esempio i ravioli ripieni di zucca e amaretti con fonduta di taleggio e scorza di arancia candita. Frutto dell’esperienza acquisita dallo chef Davide Bagalà, la cucina della Corte degli Archi è innovativa e fantasiosa, pronta ad ammaliarvi con accostamenti inediti. Nella stagione più calda è anche possibile mangiare all’esterno, a bordo piscina, respirando la freschissima aria del Gianicolo ed immergendovi in un’oasi di rilassatezza, insospettabilmente vicina al centro di Roma ma racchiusa in una nicchia di relax.

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2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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