Menù di Cucina 16
Dai un'occhiata al menu di Cucina 16 e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Cucina 16: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Cucina 16. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Carpaccio di manzo, varietà Scottona, spinacini baby, dressing al miele e senape in grani, olio al lime, scaglie di pecorino e barbabietola
10,00€
Baccalà mantecato con crema di cime di rapa, briciole di pane e pomodorini confit
9,00€
Inzimino di calamari secondo tradizione
9,00€
Orecchiette alle acciughe in salsa piccante di pomodoro e olive nostrali
9,00€
Pappardelle al ragù di scottona strascicato secondo metodo antico
9,00€
Linguine di Gragnano al ragù di baccalà, finocchietto e cavolo nero
9,00€
Secondi Piatti
Filetto di orata sul carpaccio di pomodori, brunoise di barbabietola e salsa al ginger
14,00€
Straccetti di salsa al punto rosa, melanzana violetta, ceci, erbette nostrali e sugo dell'arrosto
14,00€
Baccalà arrostito su pancia suina cotta a bassa temperatura schiuma di alghe e verza scottata
12,00€