Menù di Da Mario Steak House
Il meglio del menu
Antipasti
Bruschette sfiziose
Pane pugliese fatto in casa con levito madre
5,00€
Catalana di black Angus
Filetto di black Angus tagliato a straccetti con pomodoro verde tiger
7,00€
Mozzarella di bufala con crudo
Bufala campana DOP con prosciutto di parma rucola e pomodorini
12,00€
Bistecche
Tagliata di angus argentino
cotto al BBQ con vari contorni
17,00€
Ribeye americano
Controfiletto americano oltre 400g
21,00€
Fiorentina da 1kg
45,00€
Orecchia di elefante
15,00€
Costata di fassona
21,00€
Piatti
Tagliatelle fresche al ragù
Pasta lavorata a mano aromatizzata allo zafferano,al ragu di Black Angus
10,00€
Calamarata con straccetti di Angus
Pasta di grano duro trafilata con filetto di Black Angus e funghi
10,00€
Casoncelli della nonna
Pasta lavorata a mano,ripiena come da tradizione bergamasca mantecati al burro e salvia
10,00€
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