A pochi passi dalla stazione delle metro Bande Nere di Milano, troverete un format di ristorazione nuovo: una norcineria italiana che vi farà assaggiare il meglio che la cucina italiana possa offrire. Il locale è arredato in maniera così accorta da far bene agli occhi. A pranzo potrete assaggiare un panino... non fate quella faccia perché non si tratta di un semplice panino ma di pane arricchito di sapori che non avete mai provato. Mentre la sera, in questo locale di via Anguissola a Milano, potrete provare il menu degustazione, un vero e proprio viaggio nel gusto tra prodotti rari e particolari, come l’affettato Gram Culazza o il formaggio ragusano affinato allo zibibbo. Questo menu comprende in generale carpacci, stagionati, cotti e formaggi, ognuno con la propria storia che i proprietari del locale in via Anguissola fanno di tutto per trasferire ai propri clienti. La carta dei vini è piena di ottime bottiglie che, a seconda del prodotto che state degustando, cambierà di volta in volta. D’altronde, come ogni cocktail ha il proprio bicchiere, anche i piatti hanno il proprio vino. Ma per scoprire tutte le pietanze che la cucina italiana può offrire non vi resta che prenotare un tavolo da Sapori Solari nel quartiere Bande Nere con Quandoo.