Diametro 31 Pizzeria

Chi dice che le pizze sono tutte uguali non è mai stato da Diametro 31 a Caserta. Il locale propone la ricetta originale della pizza napoletana, lievitazione lunga e cotta rigorosamente nel forno a legna. A fare la differenza è però la maestria del pizzaiolo e la qualità della farina impiegata per l’impasto, la pasta della pizza rimane incredibilmente soffice e sottile, un’autentica meraviglia per il palato. Per un tocco più contemporaneo alla pizza, Diametro 31 propone altre specialità con l’aggiunta di alcuni gustosissimi ingredienti come la crema di noci, lo speck del trentino e il fior di latte di Agerola. Vi abbiamo incuriosito? La pizzeria si trova in via Giuseppe Maria Bosco, facilissima da raggiungere.