Menù di Fininfondo
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpo Costiera
polpo in salsa anticuchera, burro di aglio, salsa de huancaina, insalatina di stagione e chips di quinoa in acqua di polpo
Tartare di Manzo
carne abbattuto con gel tuorlo di uova, salsa senape, cipolla agrodolce e scrambler salato
Tris di Mare
tartare di gamberi di Mazara con coulis di peperoni rossi / tartare di ricciola in salsa acevichada, carciofi fritti / carpaccio di capesante in salsa di tiradito con porro fritto e caviale di peperoncino
Primi Piatti
Spagghetti alle Vongole Veraci
spaghetti Gragnano, vongole veraci, olio al prezzemolo, olio all'aglio
Risotto all' Anima del Pacifico
risotto ai frutti di mare, con spuma di leche di tigre, gamberi, scampi, cozze, vongole, pesce
Ravioli alla Caponata con Infuso di Salvia
ravioli fatti in casa, caponata siciliana, ricotta di mandorle, polvere di caponata
Secondi Piatti
Fritto di Mare
calamari, gamberi, polpo, pesce di stagione, maionese alla senape, salsa chimichurri
La Nostra Milanese 350gr
classica servita con rucola e pomodoro datterino
Lomo Saltado
saltato tradizionale di filetto al wok, glassa di carne, cipolla e pomodori affumicati, peperoncino grallo arrostito, patate viole peruviana croccante
Desserts
Tiramisù
savoiardo fatto in casa, crema al mascarpone, caffè e terra di cacao amaro
Latte Miele
pan di spagna marinata con tre tipi di latte con gel di frutti di bosco e gel di limone
Dolce Andino
crostatine olluco, gelato di rocoto, terra di cacao, gel frutti di bosco
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Maggiori info sul ristorante: Fininfondo
Fininfondo è un locale Wine Bar situato in Ripa di Porta Ticinese 69, Milano 20143. Fininfondo è un locale molto frequentato nella zona di Navigli. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Fininfondo e sperimenta l'autentica cucina Fusion di Milano.
Domande frequenti
Fininfondo Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Fininfondo?
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Come mai il Fininfondo è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Fusion di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Fininfondo. Situato vicino al quartiere di Navigli a Milano, il Fininfondo propone piatti come Italiana, Peruviana. Scopri cosa distingue Fininfondo dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!