Menu from La Fucina di Vulcano
Menu highlights
Antipasti
Millefoglie di provola dei Nebrodi con crema di zucca e noci
9,00€
Galatina di asparago selvatico e guanciale di suino con pioggia di nocciole
9,00€
Tartare con maionese alla mandorla e croccante di carciofi
11,00€
Mains
Conchiglioni con tocchetti di carciofi, pancetta, pan tostato su fonduta di ragusano
10,00€
Spaghettoni su acqua di finocchio con bottarga di muggine e tonno e mandorle tostate
12,00€
Fettuccine con pistacchio di Bronte
8,00€
Filetto di Maiale con punte di asparagi, cipolla borretana su ristretto di marsala
11,00€
Baccalà in crosta di pane al carbone con crema di pomodorini appassiti, miele di zagare e capperi caramellati
14,00€
Pancetta in crosta di pistacchio di Bronte con verdure al vapore su salsa d’arancia all’anice stellato
10,00€
Desserts
Bavarese di fico d’india con cialda di frutta secca
4,00€
Cannolo di Ricotta di Bufala con canditi e cioccolato di Modica
4,50€
Crema vanigliata e parfait alle mandorle di Sicilia
3,50€
Important Update:
More detailsQuandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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Frequently asked questions
Does La Fucina di Vulcano serve Sicilian food?
Yes, the restaurant La Fucina di Vulcano serves Sicilian food and also serves Italian food.
Does the restaurant La Fucina di Vulcano have Outdoor seating?
Yes, the restaurant La Fucina di Vulcano has Outdoor seating.