Menù di Gallun
Il meglio del menu
Antipasti
Buffalo wings
Misto Gallun
potatoes, deepers twister, mozzastick, jalapenos al formaggio, bocconcino al formaggio e gamberetti
Tagliere Gallun
Insalate
Gallun caesar
lattuga romana, crostini fritti, bacon croccante, filetti di pollo e salsa gallun
Grigliata di melanzane, zucchine, peperoni grigliati, grana a scaglie, olive
basilico, tocchetti di pollo e glassa di aceto balsamico
Secondi Piatti
Galletto alla brace con potatoes deepers e salsa Gallun
Girella di pollo con patatoes deepers
Piatto della birreria
Pizze
Friariella
Brontina
Gallun
Dolci del giorno
Millefoglie Gallun
pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, sfoglia di melanzana croccante,
Desserts
Sette veli
Cuore caldo
Cheesecake
Maggiori info sul ristorante: Gallun
Gallun è il nome di uno dei ristoranti più singolari della provincia di Catania: si trova in una località di mare (cioè Aci Castello), ha una meravigliosa terrazza sul mare, eppure la sua specialità non è la cucina di mare. E allora perché provare Gallun? Perché in questo locale di via Antonello da Messina potrete gustare uno dei migliori galletti alla brace che abbiate mai provato, grazie ad una marinatura frutto di vari esperimenti e la cui ricetta viene gelosamente mantenuta segreta dal suo ideatore.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Gallun?
Gallun Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Gallun?
Chi l’ha detto che nei posti di mare magari con una terrazza che affaccia proprio sul Mar Ionio si debba mangiare solo pesce? Piero Cardillo, il titolare di Gallun, ristorante che si trova ad Aci Castello (in provincia di Catania), vuole rovesciare i luoghi comuni. Per questo motivo, in questo ristorante che troverete in via Antonello da Messina, potrete trovare un prodotto piuttosto raro, che è il fiore all’occhiello di Gallun e che, forse, già il nome vi potrebbe suggerire: il galletto alla brace. Puntando su un prodotto che non si trova in ogni locale di Catania e dintorni è insomma il modo con cui Gallun vuole distinguersi dagli altri. Ma ovviamente Gallun non è solo questo: il galletto proposto infatti, è diverso da qualsiasi altro, perché la ricetta della marinatura è frutto di ben 21 prove, dopo le quali è stata trovata la ricetta perfetta e, naturalmente, segreta. Insomma, non vi resta che provare la cucina unica di Gallun e godervi una vista sul mare senza pari. E se per qualche oscuro motivo non vorrete provare il galletto alla brace di questo locale, potrete comunque deliziarvi con una delle pizze più buone della zona.