Menù di Giàroma 1886
Il meglio del menu
Antipasti
Carpaccio vegetale di zucchine
9,00€
Carpaccio di chianina e bresaola di chianina
14,00€
Tris di storione, salmone Red King e pesce spada
16,00€
Cacio e pepe
12,00€
Carbonara
13,00€
Risotto arancia e rosmarino sfumato al brandy
13,00€
Secondi Piatti
Saltimbocca alla romana
13,00€
Salmone in crosta di mandorle
16,00€
Tagliata di manzo
26,00€
Desserts
Mousse di ricotta dop del Lazio e mandorle
6,00€
Tartufo di Pizzo Calabro
7,00€
Panna cotta pere e cannella
8,00€