Menù di Ginza Gold
Il meglio del menu
Kuki Wakame
alghe con sesamo
Shake no tamirase
sashimi di salmone con uovo di salmone
Tuna Tartare
tartare di tonno
Barca Tokyo
misto di sushi e maki
Harumaki Hot Roll
involtino fritto con salmone e filadelfia
Usuzukuri
fettine di pesce bianco in salsa ponzu
Secondi Piatti
Ebi Shinjyou
polpetti fritti di gamberi, polpa di granchio e alghe
Teppanudon
spaghetti giapponesi salatati alla piastra con frutti di mare, uovo e verdure
Gyu Teriyaki
filetto di mazno alla piastra in salsa teriyaki
Desserts
Maccha Tiramisu
tiramisù al te verde
Anman
dolce di riso con fagiolini di soia rossi
Teppan Ice
gelato di riso con ananas e banana alla piastra
Maggiori info sul ristorante: Ginza Gold
Come lo stile, il fascino e lo sfarzo della vita al centro di Tokyo, cosi al centro di Roma, in piazza Barberini 53-57 troviamo il ristorante giapponese che si veste d’oro, Ginza Gold. Elegante, sofisticato, raffinato, particolare; presso Ginza Gold non si mangia semplice Sushi, ma si intraprende un viaggio verso l’Asian fusion, verso la “bellezza e l’esteticità” della cucina giapponese. Ingredienti genuini e piatti leggeri per sapori indimenticabili. Prenota ora con Quandoo un tavolo al Ginza Gold!
Domande frequenti
Ginza Gold Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Ginza Gold si mangia cucina Sushi?
Vuoi prenotare un tavolo da Ginza Gold?
Nel cuore di Roma, in piazza Barberini 53-57 si viaggia lungo tutta l’Europa, arrivando nel paese del Sol Levante, per conoscere, gustare ed apprezzare la cultura del Giappone. Ginza Gold è il “fratelllo d’orato” di Ginza, elegante e raffinato, un ristorante che rispecchia l’idea del bello e della bellezza. La cucina nipponica non scinde il piacere del gusto a quello dell’estetica, cosi come il locale, il modo, lo stile, il fascino del locale riprende le stesse caratteristiche della vita alc entro di Tokyo, anche il cibo è porta in se la ballezza estetica, perché “un cibo per essere assaggiato deve essere prima bello da vedere”. La filosofia del ristorante è centrata sulla frase che “la cucina giapponese non è qualcosa che si mangia, ma qualcosa che si guarda”. Sapori delicati, pesce crudo ed Asian fusion, tendenza innovativa che rispetta le regole fondamentali dell’arte culinaria giapponese apportadovi anche gradevoli influssi occidentali. Ginza Gold vi porta in un mondo diverso, nella parte elegante e “d’oro” del Giappone. Preparate il palato, accomodatevi sulle comode poltrone e scoprite con noi nuovi gusti a Ginza Gold.