A Zanica, in via Basella 5 troviamo il ristorante I due Merli: non solo ristorante ma una vera e propria azienda agricola,”… una realtà giovane che nasce dalla passione radicata nel DNA da generazioni”. L’azienda si occupa della coltivazione ai piccoli frutti, di prodotti da campo come pomodori, zucchine, cipolle e dell’attività di allevamento. L’azienda è una ambiente accogliente, immerso nelle distese della bassa bergamasca, situato nel Parco Naturale del Fiume Serio, dove poter passeggiare ammirando la naturalezza della zona agricola. Accanto all’azienda agricola, il ristorante I Due Merli, vi farà gustare i prodotti della casa. Il locale è composta da una piccola sala che accoglie circa 55 posti, un ambiente caldo ed accogliente, dove potrete fare esperienza delle specialità fatte in casa, a “chilometro zero”. Alcuni esempi dalla carta del menù? Gli gnocchi di patate (fatti in casa) con zola e pancetta, le lasagne alla bolognese, le mezzepenne con zucchine speck e zafferano/ ricotta e salsiccia o la trippa in umido. Per i secondi? Le costate di manzo, i bolliti misti, le chicche di manzo e verze, la costata di cavallo. Prenota ora un tavolo a I Due Merli e scopri i sapori del bergamasco!