Menù di Il Frantoio Lizzanello
Il meglio del menu
Piatti
Fritti caserecci
"Muersi" di fagioli piattelli, rape e tocchetti di pane fritto, formaggio fresco locale, olive leccine e gocce di vincotto ai fichi, crostino con cipolla caramellata, cicoria a "pignatu", pomodoro secco
Orecchiette Senatore Cappelli
in salsa di pomodorini d'inverno e zucca con salamella al vino bianco e "muddhrica" fritta prezzemolata
Bombette di capocollo in salsa al vino bianco con aromi del frantoio e ortaggi di stagione
Purè di patate alla campagnola
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano