Menù di Il Gestore
Il meglio del menu
Antipasti
Tartare di tonno ai pistacchi di Bronte tostati
Lingotti di salmone selvaggio leggermente affumicato ai ribes
Scampi e gamberi rossi di Sicilia crudi su tartare di lamponi
Bucatini al pesto di pistacchio di Bronte e gamberi
Ravioli di gamberi rossi e ricotta di bufala al pesto di basilico e noci
Risotto ai pistilli di zafferano e pesce persico
Secondi Piatti
Rombo ai carciofi di Sardegna
Trancio di dentice cotto su sale al confit di finocchi e arance
Tournedos di manzo alla rossini
Maggiori info sul ristorante: Il Gestore
Una cucina raffinata - ispirata alla scuola francese - e una location elegante - cioè una villa dei primi anni del ventesimo secolo immersa nel verde di un parco rigoglioso - rendono il ristorante Il Gestore di viale Aguggiari a Varese un’opzione adatta a tutti, compresi i clienti più esigenti. La varietà delle portate e la ricercatezza degli abbinamenti non vi deluderà di certo; da settembre a dicembre, inoltre, uno speciale menu a base di selvaggina regalerà al vostro palato delle sensazioni gustative del tutto inedite.
Frequently asked questions
Nel ristorante Il Gestore si mangia cucina Italiana?
Il Gestore Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Il Gestore?
Anche se non è contemporanea alle suggestive Ville Ponti - edificate sulle colline di Biumo superiore - la villa che ospita il ristorante Il Gestore può comunque vantare una bella fetta di storia alle spalle. Costruita nei primi anni del ‘900, questa villa è un piccolo gioiello di Varese anche perché è immersa in un lussureggiante parco che rende il ristorante Il Gestore un’opzione più che valida nel caso vogliate organizzare il vostro banchetto di matrimonio in questo elegante locale di viale Aguggiari. Ma la chiave del successo è certamente l’ecletticità: vi potrete fermare al ristorante Il Gestore per qualsiasi occasione, Che abbiate fretta o molto tempo a disposizone, infatti, lo staff saprà venire incontro alle vostre esigenze. Certo, considerata la location e la cucina raffinata, è un peccato non fermarsi a lungo per godere in maniera completa di questa esperienza ma se siete alla ricerca di una cornice elegante per un pranzo di lavoro in cui dovete fare buona impressione in poco tempo allora il ristorante Il Gestore fa davvero al caso vostro.