Menu from Il Perlanera
Menu highlights
Antipasti
Carpaccio di ricciola ai profumi d'oriente
20,00€
Trittico di tartare su brunoise di frutta esotica
23,00€
carpaccio di gambero rosso coulis di passion fruit granella di cocco e scorza di lime
22,00€
degustazione di salumi e formaggi con marmellate e miele, accompagnati da pane arabo di nostra produzione
22,00€
Primi Piatti
Paccheri alla Norma
18,00€
Paccheri con gambero , zucchine e crema di pistacchio di Bronte
26,00€
Risotto Acquerello stagionato sfumato al Franciacorta, con alici del cantabrico e uovo di salmone, su crema di stracciatella ai sentori di basilico e tar tar di gambero rosso
26,00€
Ravioli di nostra produzione al pesto alla genovese tradizionali
24,00€
Secondi Piatti
Filetto di rombo croccante su vellutata di patata e gamberone in tempura
28,00€
filetto di tonno scottato in croccante panatura di sesamo e dadolata di melanzane in salsa agrodolce alla menta e basilico
26,00€
costine di agnello panato alla Palermitana con contorno di verdure marinate alla griglia
24,00€
Bistecca alla fiorentina 1 kg
56,00€
Desserts
Cassatina siciliana
8,00€
Cheesecake (vari gusti)
8,00€
Parfet di mandorle
8,00€
Frequently asked questions
Can I pay with a credit card at Il Perlanera restaurant?
Yes, you can pay with Visa, MasterCard, Debit / Maestro Card, Amex.
Does the restaurant Il Perlanera have parking?
Yes, the restaurant Il Perlanera has Street Parking.