Il Portico Da Felisiano

Nel comune di Giaveno, un tranquillo paese a una trentina di chilometri da Torino, il Portico da Felisiano di via San Rocco è un conosciutissimo ristorante della zona per via della lunga esperienza nella ristorazione del suo Chef, Felisiano Bonocore, e per la cura nel servire le pietanze della tradizione piemontese. Il Portico da Felisiano propone giornalmente menu diversi a pranzo, mentre a cena la carta cambia settimanalmente. Il minimo comune denominatore però, è sempre lo stesso, il Piemonte.

A Giaveno e non solo, la cucina di Felisiano Bonocore è diventata un classico della ristorazione torinese. Il segreto del Portico da Felisiano è una grande attenzione ai dettagli, alla qualità degli ingredienti, alla varietà delle pietanze proposte. Un locale di epoche passate che è stato arredato con cura e una cucina al tempo stesso semplice e raffinata sono i due addendi che danno come somma una cucina ricca di qualità e tradizione. Al Portico da Felisiano, che si trova in via Rocco, potrete provare i tagliolini ai funghi o il fassone alla piemontese (un bovino di razza autoctona piemontese, dalla carne particolarmente tenera e gustosa). Oppure potrete provare un menu di degustazione a base di funghi dove risaltano la scottata di vitello con porcini trifolati e le scaloppine ai funghi. Infine, concludete in bellezza il vostro pranzo o la vostra cena al Portico da Felisiano con i dolci della casa, orgoglio dello chef, il cui asso nella manica è la Torte Tatin di mele servita calda con il gelato alla crema.